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硫酸鈉硫酸鈉硫酸鈉，化學式：Na2S2O3，單斜晶系，白色結晶粉末，比重1.667，易溶于水，不溶于醇，在空氣中加熱被氧化分解成硫酸鈉和。常為五水合硫酸鈉。相對分子量248.18。溶液為無色溶液。碳酸鈉碳酸鈉，化學式：Na2CO3，俗名蘇打、純堿、洗滌堿，普通情況下為白色粉末，為強電解質。密度為2.532g/cm3，熔點為851°C，易溶于水，具有鹽的通性。碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸氫鈉（Sodium Bicarbonate），化學式：NaHCO3，俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有堿味。，化學式：NaNO3，熔點為306.8℃，密度為2.257g/cm3（20℃），為無色透明或白微帶黃色菱形晶體。其味苦咸，易溶于水和液氨，微溶于甘油和乙醇中，易潮解，特別在含有量氯化鈉雜質時，潮解性就大為增加。當溶解于水時其溶液溫度降低，溶液呈中性。在加熱時，易成分解成和氧氣?？芍?，須存儲在陰涼通風的地方。有氧化性，與有機物摩擦或撞擊能引起燃燒或。有毒。，化學式：NaF，無色發亮晶體或白色粉末，比重2.25，熔點993℃，沸點1695℃。溶于水（溶解度：10°C 3.66g、 20°C 4.06g、30°C 4.22g、 40°C 4.4g、60°C 4.68g、80°C 4.89g、100°C 5.08g）、，微溶于醇。水溶液呈弱堿性，溶于而成鈉，能腐蝕玻璃。有毒！添加在一般的漱口水中。

因為鹽是動物生活中的生理必需品，所以它是早期人類批尋找和交換的礦物之一。人類的食用在從前是巖鹽的和大宗用途。而今天和工業用途相比，這只是比較少的了。石鹽已是化學工業大宗的原料，它是民用和工業上無數的產品要用的鈉和氯的來源。大量的石鹽還用于食品加工工業。海水溶解有大約3% 的氯化鈉，人們有目的地使海水蒸發來獲取石鹽。但是在整個地質過程中，海水由于自然原因而蒸發，石鹽作為一種沉積巖覆蓋著地球表面的廣大地區。它是豐富的蒸發巖，在海水中沉淀的順序上，是在石膏和硬石膏的后面，因此，常常在石鹽之下找到石膏和硬石膏。有些地方石鹽不純，和石鹽互層還有其他沉淀礦物，方解石和鉀鹽以及砂子和粘土。有75 個以上國家大量開采石鹽。如果石鹽層在地下不深處，就挖豎井達到石鹽層，用地下開礦的方法開采。然而有一種簡單的萃取法，用水泵把水打到含鹽層，然后把鹵水用泵抽到地表，蒸發鹵水來提取石鹽。今天大約有1/3 的石鹽是由海水在人工鹽池（又叫鹽田）中蒸發提取的。海水引入鹽池后，由太陽加熱蒸發直到鹽沉淀為止。雖然常見的石鹽是層狀的礦床，但是找到很好的立方體，并有立方體解理，這種晶體的習性和具有咸味的特點，使這個礦物是很容易鑒定的。

由古代海水或者湖水干涸之后，經過復雜的地質運動，在地殼中沉淀成層而形成，理化特征編輯化學成分：NaCl理論化學組成(wB%) ：Na 39. 34，Cl 60. 66。常含有雜質和多種機械混入物，如Br、Rb、Cs、Sr及鹵水、氣泡、粘土和其它鹽類礦物?；瘜W分類：鹵化物化學性質：易潮解且易溶于水集合體型態：粒狀、塊狀硬度：2-2.5解理/斷口：立方體解理，{001}解理：完全；貝殼狀斷口光澤：玻璃或油脂巖鹽顏色：質純者成白色或無色，含雜質時，則呈粉紅、黃、藍、橙黃、紫等顏色條痕：白色比重：2.1-2.2其他：（1）透明至半透明（2）燃燒火焰呈黃色（3）具咸味（4）常有凹陷晶面（漏斗晶體）（5）部分具熒光特性（6）具弱導電性和極高的熱導性（7）在0℃時溶解度35.7%；100℃時溶解度39.8%（8）熔點804℃。產狀與產地編輯巖鹽石鹽是典型的化學沉積成因的礦物，在干燥炎熱氣候條件下常沉積于各個地質年代的鹽湖和海濱淺水瀉湖中，與鉀鹽、光鹵石、雜鹵石、石膏、硬石膏、芒硝等共生或伴生。廣泛分布于世界各地。中國河南平頂山葉縣（中國巖鹽之都）、青海、江蘇淮安、四川、湖北應城、江西都有大規模石鹽礦床，以柴達木盆地、河南平頂山葉縣為有名。中國青?，F代鹽湖中有些石鹽呈球珠狀，特稱珍珠鹽。河南葉縣位于河南省中部偏西南，鹽田展布面積400余平方公里，遠景資源儲量達3300億噸，作為一個以縣域為單位的資源開發區，目前探明儲量在全國位居，品位居全國井礦鹽。集合體呈塊狀、粒狀、鐘乳狀或鹽華狀。世界上大型礦床還見于美國東北部薩萊納盆地、中部二疊紀盆地和墨西哥灣沿海地區，中亞的費爾干鈉盆地，德國薩克森-安哈爾特地區等。